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Pack de 10 Latas Anchoa Cantábrico Oliva Oro 140ml (Hansa)

OFERTA

Pesca del Cantábrico Primavera (FAO27)

  • 10-12 filetes / lata
  • Tamaño XL
  • Aplicado un descuento del 6% por compra de caja completa

 

INGREDIENTES

Anchoas (pescado), aceite de oliva y sal

 

CONSERVACIÓN

Semiconserva. Mantener a menos de 10ºC. Una vez abierto, mantener cubierto en aceite y consumir antes de 3 días.

 

PESO NETO / PESO ESCURRIDO: 120g / 62g

Si tienes alguna duda. Contacta con nosotros

Descubre algo mas de la anchoa

Descripción

OFERTA

Pesca del Cantábrico Primavera (FAO27)

  • 10-12 filetes / lata
  • Tamaño XL
  • Aplicado un descuento del 6% por compra de caja completa

 

INGREDIENTES

Anchoas (pescado), aceite de oliva y sal

 

CONSERVACIÓN

Semiconserva. Mantener a menos de 10ºC. Una vez abierto, mantener cubierto en aceite y consumir antes de 3 días.

 

PESO NETO / PESO ESCURRIDO: 120g / 62g

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Información adicional

Peso 1579 g
Dimensiones 15,8 × 20,9 × 9,8 cm
Especialidad

Anchoas del Cantábrico
Formato

Pack
Precio

Oferta
Conservado en

Aceite de oliva

Descripción gourmet

La élite de la anchoa del Cantábrico Las Anchoas Serie Oro de Conservas 5Ñ representan la máxima categoría dentro de nuestras elaboraciones artesanales. Procedentes de bocarte capturado en campaña costera, cada filete se soba y limpia a mano siguiendo la tradición conservera de Santoña, logrando una textura impecable, un color natural y un sabor profundo y equilibrado.

Filetes superiores, seleccionados uno a uno Solo los filetes más homogéneos, firmes y de tamaño perfecto pasan a formar parte de la Serie Oro. Su maduración controlada y su limpieza manual garantizan una textura sedosa y un acabado impecable. El aceite de oliva virgen que las acompaña potencia su sabor sin ocultarlo, aportando elegancia y untuosidad.

Sabor intenso, limpio y refinado Las Anchoas Serie Oro destacan por su sabor marino profundo pero delicado, con un equilibrio perfecto entre sal y grasa. Su aroma natural y su textura que se deshace en el paladar las convierten en una conserva de alta gastronomía, ideal para disfrutar sola o como protagonista de cualquier plato premium.

Un alimento saludable y natural La anchoa es rica en proteínas y ácidos grasos omega‑3, beneficiosos para la salud cardiovascular. Elaboradas sin conservantes artificiales y con aceite de oliva de calidad, son una opción nutritiva, natural y perfecta para quienes buscan productos gourmet sin renunciar al bienestar.

Ideas de consumo

Cómo servirlas Para disfrutar al máximo de las Anchoas Serie Oro, sácalas del frío unos minutos antes de servir. Déjalas reposar en su aceite para que recuperen su textura sedosa y su aroma natural.

Ideas rápidas para sorprender

  • Sobre pan de cristal con mantequilla o aceite de oliva virgen extra.
  • En tostas gourmet con tomate rallado y una pizca de sal en escamas.
  • Acompañadas de pimientos del piquillo o pimientos asados.
  • En canapés con crema de queso suave, creando un contraste perfecto.
  • Como protagonista en una ensalada premium con burrata, tomate y albahaca.
  • En una pizza blanca con mozzarella, rúcula y aceite de oliva.
  • En una tabla de aperitivos con aceitunas, encurtidos y pan artesano.

Maridajes recomendados

  • Vinos blancos frescos: Albariño, Godello o Verdejo.
  • Espumosos secos tipo brut, que limpian el paladar y realzan el sabor.
  • Vermut blanco o sidra natural, perfectos para aperitivos marineros.
  • Panes artesanos: hogaza, pan de cristal o masa madre.
  • Acompañamientos ideales: tomate confitado, mantequilla ahumada, encurtidos suaves o limón fresco.

Una vez abierto...

Cómo conservar tus anchoas para que mantengan toda su calidad. Una vez abierto el envase, es importante que las anchoas queden siempre completamente cubiertas de aceite de oliva. Esto ayuda a proteger su textura y a mantener su sabor natural. Si el aceite baja de nivel, puedes añadir un poco más para asegurarte de que todos los filetes queden sumergidos.

Temperatura y textura del aceite En el frigorífico, el aceite de oliva puede volverse más denso o adquirir una textura semisólida. Es totalmente normal. Solo tienes que dejar el envase unos minutos a temperatura ambiente para que el aceite recupere su fluidez y las anchoas vuelvan a su textura sedosa habitual.

Duración y conservación Si están bien cubiertas de aceite, las anchoas se conservan en perfectas condiciones varios días. Mantén siempre el envase cerrado y refrigerado, y utiliza utensilios limpios para manipularlas.

Pequeños trucos para mantenerlas perfectas

  • Guarda el envase en la parte más fría del frigorífico.
  • Evita cambios bruscos de temperatura.
  • Si las anchoas llevan varios días abiertas, remuévelas suavemente en su aceite para que recuperen su brillo natural.
  • No las dejes nunca expuestas al aire: el aceite es su mejor protección.
Pack de 10 Latas Anchoa Cantábrico Oliva Oro 140ml (Hansa)
Pack de 10 Latas Anchoa Cantábrico Oliva Oro 140ml (Hansa) - Imagen 2

El precio original era: 139,00 €.El precio actual es: 130,00 €.

¡Enhorabuena! Tu pedido tiene envío gratuito en Península. Si tu envío es fuera de Península, se aplicará la tarifa correspondiente.

Producto Clean Label.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL por 100g de producto

Valor Energético: 850 kJ / 204 kcal

Grasas: 9,7 g / de las cuales saturadas: 2,2 g

Hidratos de Carbono: 0 g / de los cuales azúcares 0 g

Proteínas: 28,9 g

Sal: 9,2 g

Información adicional

Peso 1579 g
Dimensiones 15,8 × 20,9 × 9,8 cm
Especialidad

Anchoas del Cantábrico
Formato

Pack
Precio

Oferta
Conservado en

Aceite de oliva
SKU 8436603600309 Categoría: Etiquetas: ,

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