Recetas

Recetas con bonito del norte

Bonito del Norte en escabeche Ingredientes: Rodajas de Bonito del norte Aceite de oliva Vinagre de Jerez Sal gorda Elaboración: Cubrir las rodajas de bonito con sal gorda durante 2 horas. Lavarlas y ponerlas en la cazuela. Cubrirlas totalmente con el aceite y el vinagre (en proporción de 3 litros de aceite de oliva por … Leer más

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